我们那的美食有很多，大多数都是伴随着我儿时美好记忆直到今天。在我小时候的美食奢侈品到现在可能变了味或者不再存在，但永远是我心中不难以忘怀的回忆。
1.胡辣汤
胡辣汤是我们那里最常见的小吃，可能因为回味的不同有地方人并不喜欢这道小吃，但对于我来说，胡辣汤是从儿时伴我成长的美食。
胡辣汤以逍遥胡辣汤最为出名，里面含胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。
喝起来汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，简直是一道味觉盛宴，多方味道集聚一刻在口中爆炸出来，此时再搭配上小茏包，水煎包或者油条，美到直接到达人生巅峰的感觉。
儿时胡辣汤对我也是一道中等的奢侈小吃，并不是随时都能喝的到的，一般都是赶上节日什么的我妈才会带我喝一次，那时候感觉真的好美味。现在胡辣汤虽然没有小时候那么美味了，但仍然阻挡不了我对它的挚爱。
2.道口烧鸡
道口烧鸡是河南滑县道口的著名小吃，其特点香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻，鸡肉用手一抖便骨肉分离。
这是儿时的记忆，也是记忆中的奢侈。有次我爷爷的一个远方亲戚来带了一只道口烧鸡，初次品尝，感觉真的是太好吃了，肉嫩而不软，质筋而不材，对那次的印象极为深刻。
现在好吃的吃的多了，可能就觉得道口烧鸡没有那么美味了，但如果对比其它的鸡肉做完，还是觉得道口烧鸡更胜一筹。
3.肉盒子
肉盒子是绝对的儿时记忆的最大奢侈美食，可惜的是现在几乎已经不存在了。
在我刚记事之后，我爸有次带我上街赶集，给我买了一个肉盒子，花了两块钱，那时候两块钱可是价格特别的不菲。但是肉盒子是真的美味啊，煎的金黄的外壳，里面配有韭菜和大块大块的猪肉，哇噻，在那个年代，咬到嘴里简直好吃到哭。
而且肉盒子一定要用作业本子纸夹，纸上浸满了油，刚煎好的肉盒子拿在手里吱吱作响，那个年代你要是手持一个肉盒子，能在全村横着走。
不知道有多少小伙伴知道我描述的这个肉盒子，你们有没有吃过呢？
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