产品质量优良，性能稳定，节能，经过用户实验证明热能利用率高 达90%以上，和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，节省时间45%以上。卤煮锅适用于液 化石油气、天然气、人工煤气等各类燃气。结构：背热式换热结构，将容器和燃烧及换热系统合为体 ，使得效率更高；采用食品不锈钢材质，经久耐用。
肉制品的加工工艺的不同，制作的方法就不样，其中包含很多步骤和设备，在煮制的过程中可以使用我们的卤煮锅设备来进行，升温速度快，受热均匀。设备的选择也可以根据要求进行加工定制，产品的使用满意，适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。设备具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味、玉米、鸡蛋的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。加热、保温、杀菌处理或贮藏液体的设备。 多功能蒸煮锅罐体采用不锈钢sus304制作，表面经过抛光处理,蒸煮锅由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置、可倾斜装置等组成。可根据用户的不同需求设计制作。
在投资者方面来说，开熟食店投资少、门槛低、回报高、收效快等特点日益成为投资商追逐的热点项目。想要开家受追捧的熟食店，卤煮锅很重要，下面我就为大家家卤煮锅生产厂家，邦厨公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产，能够为客户量身定做，生产出适合客户的产品。产品质量优良，性能稳定，节能，经过用户实验证明热能利用率高 达90%以上，和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，节省时间45%以上。卤煮锅适用于液 化石油气、天然气、人工煤气等各类燃气。结构：背热式换热结构，将容器和燃烧及换热系统合为体 ，使得效率更高；采用食品不锈钢材质，经久耐用。
安装步骤及使用注意事项：
1、选好安装厂地、水泥地面为水平，锅体安放稳后打底角螺栓固定。
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
5、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
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