白萝卜炖羊肉做法白萝卜炖羊肉怎么做好吃

2023/6/6 20:56:17发布63次查看

1、羊肉洗净切块，白萝卜切成菱形，葱、姜、蒜切片，香菜切段。
2、把白萝卜放入碗中，加盐腌制10分钟，羊肉焯水，撇去浮沫，捞出备用。白萝卜焯水备用。
3、热锅起油，放入花椒、香叶、葱、姜、蒜，爆香，加入料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、羊肉块，炖15分钟。
4、加入白萝卜，炖10分钟，出锅装盘，撒上香菜。

白山分类信息网，免费分类信息发布